Gendyrk dine rester!

Gendyrk dine rester!

Det er altid en rigtig god idé at minimere madspild - så i stedet for at smide dine krydderurte- og grønsagsrester ud, så gendyrk dem og få endnu mere ud af dem! Her har du et eksempel på, hvordan du kan få glæde af gendyrke hhv. romainesalat og persille (i potte) fra supermarkedet: Romainesalat Når salaten er brugt færdig og du kun har bundklumpen tilbage, kan du gendyrke den ved at sætte den i jord og vande den jævnligt - og før du ved af det, begynder den at sætte blade igen og give dig et helt nyt lille salathoved. Brug løs af bladene, og lad den så ellers gå i blomst, for så får du nemlig frø, du kan så i foråret og få nye salathoveder af, når det bliver sommer. Vores er, som du kan se, på vej nu :-) Persille Når persillen er brugt færdig og du kun har potten og de afklippede rester tilbage, kan den gendyrkes i jord - og...
Read More